Все уже привыкли ждать от японской техники не просто качества и надежности, но новых современных функций - так вот холодильник Hitachi R-X6000U M как раз такой - качественный, надежный и использует большое количество новых функций и технологий, благодаря которым продукты в нем сохраняются дольше и лучше, чем во многих других холодильниках. С самого начала в глаза бросается необычный дизайн - нечто среднее между классическим дизайном Side by side и обычным двухкамерным холодильником - это, так называемый дизайн французской двери (вверху две вертикальные створки, а внизу - горизонтальная). Холодильник Hitachi R-X6000U M имеет очень внушительную вместимость: общий объем холодильника - 573л, объем холодильного отделения - 305л, объем морозильной камеры - 147л, объем ящика для овощей и фруктов - 104л, объем камеры для получения льда - 17л. В тоже время, этот холодильник гораздо меньше американских Side by side: его высота180см, ширина - 75см, глубина - 70см. На регулируемые по высоте широкие полки в холодильном отделении можно убрать на ночь целый противень с мясом, полки изготовлены из очень прочного стекла, они могут выдержать вес до ста килограмм распределенной нагрузки, имеют бортики, предотвращающие проливание жидкостей на нижние полки, эти полки не боятся царапин и, кроме того, на них можно совершенно спокойно ставить горячую посуду. Если ваши руки заняты, то ничего страшного - все дверцы холодильника открываются автоматически, стоит лишь на них нажать. Для лучшего сохранения продуктов в холодильнике есть несколько различных приспособлений. В первую очередь - это первое в мире вакуумное отделение, из которого специальный насос откачивает воздух, поддерживая давление на уровне 0,7 нормального атмосферного давления. Разработчики компании Hitachi определили, что при таком давлении в свежих продуктах лучше всего сохраняются все питательные вещества и витамины. Пользоваться этим отделением очень легко - закрывая рукоятку, вы автоматически включаете работу вакуумного насоса, открывая - отключаете его. Для равномерного охлаждения всего пространства холодильной камеры предусмотрена многоточечная система подачи очищенного воздуха Minus-Zero. Система очистки воздуха Triple Clean состоит из трех составляющих - система объемной циркуляции воздуха внутри камеры прокачивает воздух через особый нанофильтр NanoTitanium на основе оксида титана, который задерживает все крупные молекулы и бактерии, потом воздух дополнительно очищает ионизатор. Очищенный воздух опять поступает в холодильник. Для хранения свежих овощей и фруктов предусмотрена камера с регулируемой влажностью - эти параметры легко выставляются на верхней панели выдвижного ящика. Есть также закрывающееся отделение быстрого доступа с фиксированной температурой около +4 градусов, расположенное рядом с вакуумным контейнером. Отделение быстрого доступа специально разработано для хранения мелких предметов, пузырьков с лекарствами, баночек с косметикой. В морозильной камере предусмотрена система контроля влажности, при которой система NanoMoisture или поглощает излишнюю влагу из камеры, или распыляет ее, если уровень влажности слишком низок. В морозильном отделении предусмотрен режим суперзамораживания, который обеспечивает наиболее комфортную скоростную заморозку продуктов, максимально сохраняющую все полезные свойства, а также сохраняющие вкусовые и внешние качества продуктов после разморозки. Холодильник Hitachi R-X6000U M имеет также льдогенератор, который начинает автоматическую очистку воды и производство кубиков льда сразу же после заполнения специального резервуара водой. Вода очищается с помощью трехслойного фильтра от химических и бактериологических загрязнений, а размер кубиков льда можно выбрать из нескольких вариантов. Есть кнопка временной приостановки работы льдогенератора. В холодильном отделении есть специальная полочка-емкость, в которой удобно хранить разложенные продукты, или быстро охлаждать напитки. Впрочем, для охлаждения и хранения напитков в пакетах, в больших и маленьких бутылках и банках есть большое количество очень вместительных полок и полочек на обеих створках холодильного отделения (есть специальная полка для двухлитровых бутылок). Все эти полки можно переставлять по своему усмотрению. Панель управления E-Control всеми функциями холодильника (режим экономичной работы (аналогичен европейскому режиму «отпуск»), режим быстрой заморозки, режим быстрого охлаждения в холодильном отделении) расположена в центре - на правой дверце-створке. Вполне логично, что холодильник Hitachi R-X6000U M размораживается автоматически, благодаря системе No Frost, не использует вредного для окружающей среды фреона, имеет очень производительный инверторный компрессор с искусственным интеллектом. Предусмотрена также звуковая сигнализация незакрытой двери в холодильном и морозильном отделениях.