Разработчикам современных холодильников уже недостаточно просто охладить или заморозить продукты, основная задача инженеров сегодня - это как можно дольше сохранить продукты в холодильнике свежими, а в морозильнике - заморозить продукты так, чтобы они не теряли своих полезных и вкусовых качеств.

  Например, японский холодильник Sharp SJ-F95PEBE типа Side-by-Side для того, чтобы продлить срок хранения продуктов использует систему ионизации воздуха. В дорогих моделях других фирм, как правило, внутри холодильных камер используются разные антибактериальные покрытия на основе ионов серебра, которые препятствуют размножению бактерий. Но японским конструкторам такая пассивная защита показалась недостаточной, и они решили использовать более агрессивный метод - ионизатор воздуха, убивающий все микроорганизмы внутри холодильника. За счет этого метода продукты в холодильнике Sharp SJ-F95PEBE хранятся дольше и лучше. Но и этого разработчикам Sharp SJ-F95PEBE показалось мало. Системы многопоточного распределения холода, а проще говоря, вентилятор, равномерно распределяющий холодный воздух по всему холодильному отделению, изобретена уже давно, но одновременно, такой вентилятор понижает влажность, высушивая продукты. Поэтому холодильник Sharp SJ-F95PEBE имеет систему вентиляции, которая направляет воздух вдоль стенок холодильника, а не на продукты напрямую. Такая система не обдувает продукты, вызывая усиленное испарение влаги, поэтому она позволяет поддерживать в холодильнике гораздо большую влажность, чем все остальные модели. А для самых чувствительных продуктов существует три зоны свежести - для овощей, для фруктов и для мяса и рыбы. Параметры температуры и влажности во всех зонах свежести, в холодильной и морозильной камере выставляются на ЖК-дисплее, там же отображается вся необходимая информация. Кроме всего всех этих приспособлений, холодильник Sharp SJ-F95PEBE имеет фильтр для удаления резких и неприятных запахов, так что теперь Вы можете не опасаться, что масло или творог впитают запахи мяса или чеснока.

  Следует еще отметить, что холодильник Sharp SJ-F95PEBE - четырехкамерный, т.е. он имеет привычную конфигурацию двухкамерного холодильника с морозилкой внизу, но обе камеры снабжены распашными дверями. И наконец, холодильник Sharp SJ-F95PEBE имеет автоматическую разморозку обеих камер, класс потребления электроэнергии «А», очень низкий уровень шума, звуковой сигнал о незакрытой двери, системы глубокой заморозки и быстрого охлаждения.

  По другому пути пошли создатели двухкамерного холодильника Ariston MBT 2012 IZS. В этом холодильнике вместо ионизатора воздуха используется антибактериальное покрытие, которое препятствует размножению бактерий, но не убивает их, ведь кроме вредных, есть и полезные микроорганизмы. Таким образом, холодильник Ariston MBT 2012 IZS сохраняет внутри естественную микрофлору, контролируя размножение микробов. А вместо зон свежести в холодильнике Ariston MBT 2012 IZS используется система вакуумного хранения - в холодильном отделении есть два контейнера, из которых специальный генератор очень быстро выкачивает весь воздух. В таких условиях, даже без охлаждения любой продукт хранится гораздо дольше, чем в обычных условиях, а тем более, в холодильнике. В этих контейнерах удобно хранить парное мясо или рыбу, или другие скоропортящиеся продукты. Контейнеры очень легко выдвигаются, они сделаны из прозрачного пластика, который можно использовать в микроволновой печи.

  В остальном, холодильник Ariston MBT 2012 IZS - качественный двухкамерный холодильник, общим объемом 312л (232/80) с морозильной камерой внизу, класс энергопотребления - «А», низкий уровень шума. Холодильник Ariston MBT 2012 IZS имеет режим быстрого охлаждения и быстрой заморозки, которые удобно использовать при загрузке большого количества «теплых» продуктов, или для того, чтобы быстро охладить напитки к столу.